Sou uma pessoa apaixonada por vinho o ano inteiro, mas é no inverno que meu coração palpita ainda mais. Parece que nenhum clima frio, comidinhas, aconchego e cobertor de orelha funcionam se não tiver uma taça de vinho para acompanhar. E, dessa forma, passo meus dias invernais com o dente roxo.
A dica de hoje é o Cabernet Sauvignon Las Fuentes da
Famiglia Zanlorenzi, um vinho equilibrado e que combina muito bem com as
delícias dessa estação, como queijos e massas. Além disso, vale ressaltar que é
um rótulo bem acessível, uma ótima relação de custo benefício, já que você pode
tomar um bom vinho sem gastar muito.
Aproveito para destacar também que essa é uma vinícola nacional,
situada na Serra Gaúcha. E, como sempre defendo, acho muito importante
valorizarmos os nossos produtos. O Brasil tem muito vinho bacana, é só abrir os
horizontes e se permitir conhecer.
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