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Confesso.
Sempre gostei de trabalhar massas, de ter o contato com os ingredientes.
Sovar, acariciar, música boa, uma companhia ideal, vinho e pronto. Precisa de algo mais?
Sim! Acabei de descobri-lo: meu novo companheiro Senhor Cilindro.
Às vezes um molho elaborado, outras, um fio de azeite, alho e ervas bastam.
Sabe aqueles vícios, que prendem a gente de forma brutal. Estou vivendo isso.
É tudo culpa do cilindro.
Há pouco tempo ganhei esse senhor de presente, daqueles bem antigos, manual mesmo.
Desde então, a vontade é de cilindrar até água.
Como todo vício, não perdoa.
Contudo, recuso tratamento, lições de auto-ajuda e até mesmo medicamentos.
Confesso, estou me perdendo inteira nesse vício.
Comentários
recebi o seu Newsletter e vi agora o seu blog.
Gostei e desejo sucesso com os posts. Nada melhor do que saber que um blog é bem visitado.
Abraços de Santa Catarina,
Chef alemão Heiko Grabolle.
http://www.heikograbolle.wordpress.com
Achei muito interessante seu Blog.
De uma passada no meu e se gostar siga-me também
http://chefzeca.blogspot.com/
Atenciosamente
Chef Zeca Baldarena