Feito com pimenta

A tradicional sorveteria Bom Clima , em Juiz de Fora, já é um absurdo de sabor e qualidade quando o assunto são os gelados. Sou fã dos produtos, em especial do sorvete de quindim, que acabou de retornar ao cardápio. Os produtos são artesanais, o atendimento carinhoso e o ambiente aconchegante. Mas a dica de hoje é sobre as opções de hot dog da casa, produzidos no trailer estacionado dentro do local. Confesso que tenho evitado esse tipo de comida por receio da qualidade das salsichas, mas fiquei feliz em ver que as de lá são artesanais e preparadas pelo restaurante  Das Haus . O meu preferido foi o lanche com salsicha, molho de tomate, maionese caseira e manjericão. Mas também experimentei o de fraldinha com molho barbecue. O hot dog é leve, com sabores bem caseiros e deixa saudade na boca. 

Apaixonada por sorvetes como sou, estava sentindo uma falta danada das minhas preferidas de Belo Horizonte, Easy Ice e Inventiva Sorvetes . E quando já estava entrando em crise de abstinência dos bons sabores gelados conheci a Sorveteria Bom Clima em Juiz de Fora. Parecia uma criança com os olhinhos brilhando diante dos potes com jeito de sorvete de verdade. Comecei a experimentar na pazinha e foi difícil escolher qual iria degustar. Me rendi ao de chocolate com amêndoas, mousse de maracujá, doce de leite e quindim. Ah, o de quindim... Minha vontade agora é viver desse sorvete, muito bom mesmo. É como colocar uma colherada de quindim cremoso e bem geladinho na boca. Bom Clima já se tornou visita semanal.