Feito com pimenta

Carinho para uma aniversariante especial! É tão bom quando a vida da gente é feita de delicadezas. Um mimo aqui, um carinho acolá. São coisas que possam parecer simples, mas que contribuem com o sorriso de cada dia. Acordar um pouco mais cedo para surpreender seu amor com um pão com manteiga na chapa pode ser melhor do que um banquete no café da manhã. Receber uma mensagem saudosa de um grande amigo que está longe pode ser capaz de fazer a distância sumir por alguns segundos. São essas miudezas do dia a dia que nos enchem o coração e deixam tudo mais leve. Foi assim que descobri e me apaixonei pela Casa de Julieta , uma fábrica de mimos comestíveis. Encantei-me com a delicadeza do trabalho, muito bonito e artesanal. Faltava experimentar para saber se o sabor correspondia. Caí de amores. Biscoitos, cookies, chocolates, madeleines, woopies, pirulitos e cupcakes, tudo maravilhoso. A praticidade também é uma qualidade, pois faço meus pedidos online, trocamos ideias e quando s...

Tem um tempinho que não posto uma receita aqui. Isso é um absurdo. E pelo motivo de demora resolvi punir presentear vocês com uma receitinha que é um absurdo de gostosa. Fácil, simples e bem prática. Faz bonito para as visitas e também para aqueles dias em que a #TPM implora por doces. Ingredientes da massa: 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) de creme de leite Raspas de limão 1 pitada de fermento em pó Ingredientes do recheio: 2 latas de leite condensado Suco de 5 limões Ingredientes da cobertura: 3 claras em neve 5 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Para a massa, misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até que ficar homogênea. Deixar descansar cerca de 30 minutos na geladeira. Abrir a massa em forminhas pequenas, fazer leves furinhos com o garfo e levar ao forno até começar a dourar. Para o recheio, misturar o leite condensado com o limão até tomar consistência...

Já falei algumas vezes que não gosto de bolo com pasta americana, bombom com enfeite maior que ele próprio e outros adereços para doces que podem ser bonitos, mas que não agrada ao paladar. No meu casamento fiz questão de doces bem saborosos e, de certa forma, nostálgicos. Foi um sucesso, os convidados amaram e eu já estou com saudades. Suspiro, ai ai. Quindim, paixão dos noivos. Tortinhas de limão. Brigadeiros de vários tipos (desculpa aê Jamie Oliver).  Amor aos pedaços e inteiro. Olho de sogra, mas não da minha. E a estrela maior depois da noiva, o bolo.