Imagine uma sobremesa que conforta a alma... Então, esse é o
bolinho de arroz doce frito com calda de jabuticaba, prato do Bendito Café e
Restaurante, em Juiz de Fora. O doce concorre na categoria sobremesa do 14º JF
Sabor e chama atenção pela criatividade e sabor.
Ele vem sequinho, no tamanho ideal para morder e sentir o
arroz doce cremoso e quentinho, que combina muito bem com a calda de jabuticaba.
Achei a ideia sensacional e muito bem executada.
Devo confessar que em um dia de frio, assistindo filme, um
balde desses bolinhos faria a alegria lá em casa...
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