segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Cerveja, sanduíche e amor #casadinhos


Tem dias que chego em casa cheia de inspiração para cozinhar para o maridinho – quase sempre. E nesse dia, em especial, tinha comprado algumas cervejas artesanais para acompanhar nossa noite, o que é uma paixão do casal. Destaque para a artesanal Backer Trigo, que é uma das nossas favoritas e sempre fazemos questão de incluir em nossos cardápios.

Cerveja gelando e cabeça pensando. Tinha um ciabatta redondinho convidando para um sanduíche. Tinha patinho moído, cebola bem batidinha, sal e pimenta do reino virando hambúrguer caseiro. Tinha ovo, azeite, alho e noz moscada obrigando a fazer uma maionese fresquinha. Tinha alface e tomate amenizando a consciência. Tinha queijo querendo se derreter. Tinha batata doce pedindo para virar chips bem crocante.

Tinha um sanduíche lindo, cerveja gelada, vitrola tocando Elis – linda – Regina, tinha marido feliz e muito amor!

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