O
Casa Velha se tornou minha descoberta no Comida di Buteco. Adorei o lugar, bem
personalizado e com um clima aconchegante. Atendimento atencioso, cerveja
no ponto e a comida, ah... Vamos lá!
O
tira-gosto...
Nas
tranças da imaginação: Trança de lombo, palitos de queijo minas crocantes,
batatas coradas, molho de alecrim e cebolas embriagadas.
Provando...
Achei o
prato bem equilibrado, com cara de tira-gosto mesmo. Você fica passeando por
batatinhas, palitos de queijo, um lombo bem saboroso e os molhos nem se fala. Fiquei com
vontade de voltar logo...
Destaque...
O prato é
bem organizado visualmente, sem aquelas confusões de sobreposições e decoração alegórica.
Gosto do simples.
Não deixe
de...
Se esbaldar
nas cebolas embriagas. São cheias de sabor, com um toque de acidez e doce
perfeitos!
Crédito
da foto: Beto Eterovick
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