Versatilidade

Uma bebida que, de acordo com minha versão preferida, foi descoberta por um pastor de cabras. O tal pastor observou que os animais ficavam mais espertos quando ingeriam folhas e frutos do cafeeiro. A característica energizante do café ainda é um dos motivos para o consumo em dias atuais, mas a bebida surpreende.

Já foi moeda de troca, sinônimo de poder e riqueza, como também causadora de crises econômicas. Contudo, de umas xícaras para cá, o café passou a ser considerado também uma forma de arte, com várias facetas.

As receitas, combinações e padrão de qualidade do café são fatores traduzidos atualmente em uma categoria, a de barista. Esse profissional é conhecedor de todo o processo, desde o cultivo do grão até à temperatura ideal para servir a bebida. Aqui, café é arte.

Há ainda aqueles profissionais que desenvolvem seu lado artista, criando desenhos em cima da espuma de drinks com café. Nesse momento, é arte no café.

E para finalizar, apresento arte com café. Isso mesmo. Existe uma técnica de pintura em tela que utiliza o café solúvel, um pigmento natural. As obras são inacreditáveis, ficam parecendo um material envelhido. Esse trabalho é desenvolvido pelo artista Alexander P. Moreira, que na figura acima faz uma homenagem a Charles Chaplin.

Mais obras de Alexander: http://fotolog.terra.com.br/alexanderdesenhos