Ainda não
conhecia esse bar e lá fui eu em tempos de Comida di Buteco experimentar a Trouxinha
do Doca, nome do tira-gosto que concorre esse ano.
O
tira-gosto...
A
descrição é assim: Trouxinhas de carne recheadas com
tomate seco, bacon e maionese sobre cama de queijo Minas.
Provando...
E
degustando é assim: Achei a trouxinha até saborosa, mas não vi o tomate seco no
recheio. O bacon está em outra trouxinha. A cama de queijo estava boa, mas era
acompanhada de molho vermelho e não maionese. Enfim, não parecia ser o mesmo
tira-gosto da descrição do bar.
Destaque...
O bacana
foi servirem como acompanhamento pastelzinho de vento (que também não está no
descritivo). Além de estar saboroso, achei legal fugirem no tradicional
pãozinho.
Deixe
de...
Tentar entender
o tira-gosto...
Crédito
da foto: Beto Eterovick
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